Gewichtsabnahme

Vorbemerkungen:
Ãœbergewicht bis zu Fettleibigkeit (Adipositas) , Bewegungsmangel , Bluthochdruck ( Hypertonie) und Diabetes mellitus scheinen sich wechselseitig zu verstärken und bilden daher  eine wichtige Ursache für vorzeitige Gefäßverkalkungen ( Arteriosklerose ) .Deren Folgen sind Herzinfarkt ( Myokardinfarkt ) , Schlaganfall ( Apoplex ) , Nierenschäden und  Raucherbein     ( periphere arterielle  Verschlußkrankheit  ) .
Dieser Krankheitskombination hat man letzter Zeit den Namen  " Metabolisches Syndrom " gegeben

Jojo-Effekt:
Starke Kalorienbeschränkung fördert bei allen Diäten ohne wirkungsvolle Gegenmaßnahmen zuerst den Muskelabbau! Erst danach wird allmählich das Fettgewebe reduziert. Die Folge ist, dass der Grundumsatz ( das ist der Energieverbrauch, der auch in Ruhe vorhanden ist ) sofort um den auf die verschwundenen Muskeln entfallenen Anteil sinkt. Das heißt leider, dass der Körper ab sofort weniger Energie verbraucht ! Als Folge davon tritt eine erhebliche Gewichtszunahme ein, sobald die Diät beendet wird. Dies tritt sogar ein, wenn anschließend nur die Menge Kalorien täglich aufgenommen wird, die vor der Diät noch gar keine Gewichtszunahme verursachte!!

Genau das erklärt den bekannten Jojo-Effekt. Vermeiden lässt sich der Muskelabbau bei forcierten Diäten nur durch erheblich vermehrte körperliche Betätigung, um den Abbau der Muskeln zu vermeiden oder noch besser die Muskelmasse zu vermehren!!

Hilfen zur Gewichtsabnahme :
1.)Muskeltraining:
- täglich 1/2 -1 Std flotte Bewegung , da dies anhaltend den Stoffwechsel erhöht und so ständig vermehrt Kalorien verbrannt werden , z.B.

      a.) Hund ausführen
       b.) intensive Gartenarbeit
       c.) Radtour
       d.) Wandern bzw. Joggen o.ä.
       e.) Schwimmen , Rudern ,Langlauf

 - kann durch durch gezieltes Krafttraining zum Muskelaufbau ergänzt werden

 2.)  Kalorien reduzieren :

       a.) Fette sind am kalorienreichsten !     

Merke :   Fett macht fett !

billige Wurst ist meist fett , außer Schwartenmagen u. Bierschinken ,  teure Wurst ist fettärmer , bei Käse leider umgekehrt: guter (  und teurer ) Käse ist fett ,  der  fettarme schmeckt leider eher fad  

      b.) Sättigung durch Ballaststoffe wie in Vollkornprodukten,  Gemüse,  Obst - also dies  reichlich !

      c.) in Vollkornprodukten finden sich reichlich Kohlenhydrate , die  nach neuesten  Erkenntnissen sogar den  Stoffwechsel und damit den Kalorienverbrauch erhöhen und  damit Abnehmen eher begünstigen .

      d.) Mahlzeit immer mit Salat oder anderer Rohkost beginnen, damit schon dadurch eine gewisse  Sättigung erreicht wird .

 Salate :
Karotten , Gurken , Sellerie , ggf mit Apfel , Paprika ,  Weißkraut , Rettich , Radieschen , Kohlrabi , Blumenkohl ,  Bohnen , Rote Bete , Sprossen wie Soja , Weizenkeime etc. , Kartoffel ,

 e.) Zum Sättigungsgefühl muß der Körper spüren , daß er genug  gegessen hat .  Dazu muß man ausreichend lange essen und sich  dabei auf das Essen konzentrieren .

Das heißt, langsam essen, gründlich kauen - geht mit Vollkornprodukten am besten - und sich auf das Essen  konzentrieren , also  nicht beim Fernsehen nebenher gedankenlos essen .

Vollkornprodukte sind z.B. echte Vollkornbrote wie Schnitzerbrot, Knäckebrot, Grahambrot ,Pumpernikel , nicht aber Dreikornbrote o.ä.

Weiter Vollkornreis u. Vollkornnudeln ( es gibt auch Vollkornnudeln , die ordentlich  schmecken ; leider  viele weniger gute  )

Auch Kartoffeln erhalten viele Ballaststoffe -  aber Achtung : Fette dabei vermeiden , also keine oder nur selten Bratkartoffeln oder Pommes frites

3.) Statt Fett vermehrt Kohlenhydrate essen , da sie  den Stoffwechsel erhöhen und nicht so schnell wie Fett in den Fettdepots abgelagert werden - Sportler ernähren sich immer kohlenhydratreich !

4.) Spätabends möglichst nicht mehr essen : auch diese Spätmahlzeiten werden ebenfalls gerne in   Fettdepots umgewandelt .

5.) Individuelle Leckerbissen mit zu vielen Kalorien, zum Beispiel Eis, Schokolade, Pralinen stellen ein besonderes Problem dar: Wenn man ihnen nur schlecht widerstehen kann, ist es gefährlich, sie ganz zu verbieten bzw. völlig  aus dem Speiseplan zu tilgen. Erfahrungsgemäß kann dies nur  kurze Zeit  eingehalten werden und dann kommt oft der Durchbruch der unterdrückten Lust mit unkontrollierter Aufnahme bis hin  zu wahren Freßattacken.
Viel besser ist es, die Kalorienbomben, die einem am Herzen liegen, von vornherein in begrenzten Mengen und vernünftigen Zeitabständen einzuplanen, z.B. 1 Riegel Schokolade jeden  Abend oder 1 Schnitzel alle 2 Wochen.

Link zu guten Rezepten:

Medikamente:

• Appetitzügler : von den Nebenwirkungen  problematisch, da sie im  Gehirn wirken
• Xenical: bremst die Fettverdauung und damit die Fettaufnahme, hat wohl am wenigsten Nebenwirkungen

generell gilt: Medikamente um Abnehmen müssen als lifestyle-Medikamente immer selbst bezahlt werden

Gruppeneffekt:

Tipp:
in einer Gruppe kann eine Verhaltensänderung viel einfacher ereicht werden: z.B. Weight-Watchers , Brigitte-Kochclub etc .

Manchmal bieten auch die Krankenkassen solche Kurse an.

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