Gewichtsabnahme Vorbemerkungen: Übergewicht bis zu Fettleibigkeit (Adipositas) , Bewegungsmangel , Bluthochdruck ( Hypertonie) und Diabetes mellitus scheinen sich wechselseitig zu verstärken und bilden daher eine wichtige Ursache für vorzeitige Gefäßverkalkungen ( Arteriosklerose ) .Deren Folgen sind Herzinfarkt ( Myokardinfarkt
) , Schlaganfall ( Apoplex ) , Nierenschäden und Raucherbein ( periphere arterielle Verschlußkrankheit ) . Dieser Krankheitskombination hat man letzter Zeit den Namen " Metabolisches Syndrom " gegeben Jojo-Effekt: Starke Kalorienbeschränkung wie bei allen Diäten fördert ohne wirkungsvolle Gegenmaßnahmen zuerst den Muskelabbau! Erst danach wird allmählich das Fettgewebe reduziert. Die Folge ist, dass der Grundumsatz ( das ist der Energieverbrauch, der auch in Ruhe vorhanden ist ) sofort um den auf die
verschwundenen Muskeln entfallenen Anteil sinkt. Das heißt leider, dass der Körper ab sofort weniger Energie verbraucht ! Als Folge davon tritt eine erhebliche Gewichtszunahme ein, sobald die Diät beendet wird. Dies tritt sogar ein, wenn anschließend nur die Menge Kalorien täglich aufgenommen wird, die vor der Diät noch gar keine Gewichtszunahme verursachten!! Genau das erklärt den bekannten Jojo-Effekt. Vermeiden
lässt sich der Muskelabbau bei Abnehm-Diäten nur durch erheblich vermehrte körperliche Betätigung, um den Abbau der Muskeln zu vermeiden !! Hilfen zur Gewichtsabnahme : 1.)Muskeltraining: - täglich 1/2 -1 Std flotte Bewegung , da dies anhaltend den Stoffwechsel erhöht und so ständig vermehrt Kalorien verbrannt werden , z.B. a.) Hund ausführen b.) intensive Gartenarbeit c.) Radtour d.) Wandern bzw. Joggen o.ä. e.) Schwimmen , Rudern ,Langlauf - kann durch
Muskelaufbau durch gezieltes Krafttraining ergänzt werden 2.) Kalorien reduzieren : a.) Fette sind am kalorienreichsten ! Merke : Fett macht fett ! billige Wurst ist meist fett
, außer Schwartenmagen u. Bierschinken , teure Wurst ist fettärmer , bei Käse leider umgekehrt: guter ( und teurer ) Käse ist fett , der fettarme schmeckt leider eher fad b.) Sättigung durch Ballaststoffe wie in Vollkornprodukten
, Gemüse, Obst - also dies reichlich ! c.) in Vollkornprodukten finden sich reichlich Kohlenhydrate , die nach neuesten Erkenntnissen sogar den Stoffwechsel und damit den Kalorienverbrauch erhöhen und damit Abnehmen eher begünstigen . d.) Mahlzeit immer mit Salat oder anderer Rohkost beginnen, damit schon dadurch eine gewisse Sättigung erreicht wird . Salate : Karotten , Gurken , Sellerie , ggf mit Apfel , Paprika , Weißkraut , Rettich , Radieschen , Kohlrabi ,
Blumenkohl , Bohnen , Rote Bete , Sprossen wie Soja , Weizenkeime etc. , Kartoffel , e.) Zum Sättigungsgefühl muß der Körper spüren , daß er genug gegessen hat . Dazu muß man ausreichend lange essen und sich dabei auf das Essen konzentrieren . Das heißt, langsam essen,
gründlich kauen- geht mit Vollkornprodukten am besten - und sich auf das Essen konzentrieren , also nicht beim Fernsehen nebenher automatisch u. gedankenlos essen . Vollkornprodukte sind z.B. echte Vollkornbrote
wie Schnitzerbrot, Knäckebrot, Grahambrot ,Pumpernikel , nicht aber Dreikornbrote o.ä. Weiter Vollkornreis u. Vollkornnudeln ( es gibt auch Vollkornnudeln , die ordentlich schmecken ; leider viele weniger gute ) Auch Kartoffeln erhalten viele Ballaststoffe - aber Achtung : Fette
dabei vermeiden , also keine oder nur selten Bratkartoffeln oder Pommes frites 3.) Statt Fett vermehrt Kohlenhydrate essen , da sie den Stoffwechsel erhöhen und nicht so schnell wie Fett in den Fettdepots abgelagert werden - Sportler ernähren sich immer kohlenhydratreich ! 4.) Spätabends möglichst nicht mehr essen : auch diese Spätmahlzeiten werden ebenfalls gerne in Fettdepots umgewandelt . 5.) Individuelle Leckerbissen mit zuvielen Kalorien, zum Beispiel Eis, Schokolade, Pralinen stellen ein besonderes Problem dar: Wenn man
ihnen nur schlecht widerstehen kann, ist es gefährlich, sie ganz zu verbieten bzw. völlig aus dem Speiseplan zu tilgen. Erfahrungsgemäß kann dies nur kurze Zeit eingehalten werden und dann kommt oft der Durchbruch der unterdrückten Lust mit unkontrollierter Aufnahme bis hin zu wahren Freßattacken. Viel besser ist es, die Kalorienbomben, die einem am Herzen liegen, von vornherein in begrenzten Mengen und vernünftigen Zeitabständen einzuplanen, z.B. 1 Riegel
Schokolade jeden Abend oder 1 Schnitzel alle 2 Wochen. Medikamente: - Appetitzügler : von den Nebenwirkungen problematisch, da sie im Gehirn wirken
- Xenical: bremst die Fettverdauung und damit die Fettaufnahme,
generell gilt: Medikamente um Abnehmen müssen als lifestyle-Medikamente immer selbst bezahlt werden Gruppeneffekt: Tipp: in einer Gruppe kann eine Verhaltensänderung viel einfacher ereicht werden: z.B. Weigth-Watchers , Brigitte-Kochclub etc . Manchmal bieten auch die Krankenkassen solche Kurse an. zum Anfang
|